Entradas

Mostrando entradas de octubre, 2023

GALLETAS CHOCOCHIPS

Imagen
GALLETAS ChocoCHIPS   Realizado por: Anahi Rojas INGREDIENTES 1 taza de mantequilla sin sal 1 taza de azúcar rubia 2/3 taza de azúcar blanca granulada 2 huevos 2/3 de taza de harina + 1 cucharada de harina sin polvos de hornear 1 cucharadita de bicarbonato  1 cucharadita de esencia de vainilla  2 tazas de chips de chocolate  Papel de mantequilla PREPARACIÓN Calentar el horno a 180ºC. Poner el papel mantequilla encima de 1 bandeja de horno. Batir la mantequilla junto a ambas azúcares, hasta tener una mezcla pálida y cremosa. Agregar de a uno los huevos a la mezcla y batir. Reservar En un bol agregar la harina con el bicarbonato y luego esto agregarlo a la combinación de mantequilla hasta tener un mezcla homogénea. Luego agregar la esencia de vainilla y los chips de chocolate, Revolver. Poner pelotas del tamaño de una cuchara sobre la bandeja preparada, dejando un espacio entre ellas. Agregar chips de chocolate en espacios vacíos de la masa. Hornear las galletas h...